Japonské nože

Sada tří damaškových kuchyňských nožů ze série Resin. 67 vrstev damaškové oceli o tvrdosti 60±2 HRC. Profesionální ruční dobroušení a leštění. Ergonomické rukojeti z pryskyřice se zapuštěnými hliníkovými vlákny.

Damaškový kuchyňský nůž Santoku s 67 vrstvami damaškové oceli o tvrdosti 60±2 HRC. 187mm / 7“ dlouhá čepel s unikátním kováním a ručním dobrusem pro jedinečný vzhled, výkon a výdrž. Rukojeť z pryskyřice s hliníkovým propletením dělá z tohoto nože vyvážený a nádherný nástroj.

Sada sedmi damaškových kuchyňských nožů ze série Resin. 67 vrstev damaškové oceli o tvrdosti 60±2 HRC. Profesionální ruční dobroušení a leštění. Ergonomické rukojeti z pryskyřice se zapuštěnými hliníkovými vlákny.

Nůž Santoku nerezová ocel 18 cm Stern CS Solingen CS-063955

div>Santoku nůž AZZA s délkou čepele 18 cm od značky Tescoma. Japonský nůž je vhodný na rychlé a snadné krájení i sekání všech druhů potravin. Odolná čepel je vyrobena z prvotřídní nerezavějící oceli.

Nůž japonského typu Norr 16 cm s masivní čepelí pro snadnou přípravu masa, ryb a zeleniny. V jeho designu se snoubí tradiční severská kultura a kvalita z udržitelných zdrojů. Čepel je vyrobena z kvalitní německé oceli, rukojeť ze dřeva.

Nůž santoku 18 cm HERNE CS SOLINGEN CS-037963.

Kuchyňský nůž santoku od značky Orion je vyroben z nerezové oceli a poradí si s krájením, drcením a sekáním masa, ryb a zeleniny. Rukojeť nože je vyrobena z plastu, skvěle padne do ruky a krájení s nožem je tak snadné a přesné. Celková délka nože je 31 cm.

Technické údaje: Délka nože: 310 mm Délka čepele: 180 mm Ocel: AUS-8 Kalení: 59HRC Rukojeť: Pakka Wood Hmotnost: 345 g

Nůž Santoku s titanovým povrchem, je vyroben z nerezové oceli, má 16 cm dlouhou čepel a ergonomickou perleťovou rukojeť. Široká čepel je ideální na krájení masa, ryb i větších kusů zeleniny.

Nůž Santoku je vyroben z 67 vrstev japonské oceli má 18 cm dlouhou čepel a ergonomickou rukojeť z pravého dřeva. Nůž je precizně ostrý díky ručně broušené čepeli.

Debaje nůž japonského typu používaný především k krájení ryb, ale i masa. Dodávají se v mnoha velikostech, od 120 mm do 300 mm. Řezná hrana je velmi odolná, aby si poradila s uříznutím hlavy ryby nebo proříznutím malých kostí.